¶ Accorder avec aucun, Consentire, Concordare. S’accorder à aucun, Conformare se ad alicuius voluntatem, Annuere, Cedere alicui, Concedere in sententiam alicuius, Alicui accedere, Assentiri, Astipulari, Consentire, Fauere sententiae alicuius. Accompagner, actif. acut. Est faire compagnie, Comitari, Dare se comitem alicui, Composé de ad et compagner inusité. Composé de ad et coiser inusité, et signifie rendre coy, s’appaiser, Quasi ad quietem reducere, comme, nous disons Appaiser, ad pacem, sub. Coy, Semble qu’il seroit plus raisonnable d’escrire Quoy, pource qu’il viet de Quietus, comme le Quedo Espagnol, qui signifie le mesmes, mais l’Italien dit & escrit, Cheto, comme si vous prononciez Keto. N'auoir plus de memoire des plaisirs qu'on nous a fait, Comedere beneficia alicuius. Je ne scauroye acconsuyvre et embrasser par paroles le grand plaisir que tu m’as fait, Non possum magnitudinem beneficij tui complecti oratione. Le haut de la table est occupé par le fermier, le père de famille. Terebra, Duquel mot Latin le François est venu, parquoy aucuns l'escriuent par e Teriere. Par mon consentement, Authore meo. Mon accoint, Meus familiaris, Meus necessarius. Accoint, m. acut. Familier et amy d’approche, Pernecessarius, B. akoitis idem valet quod maritus, akoitis vxor, hinc forte, Accointance, Familiaris, familiaritas.

Accomplissement, m. acut. Peractio, Perfectio, Complementum. Acconduire, actif. acut. Composé de ad et conduire, et signifie amener par train et suite, Adducere, Deducere, Des Essars au prologue de Josephe : Considerant ceste ruïne estre advenuë par les seules dissentions civiles des nostres, et seditions des tyrans qui acconduirent les Romains malgré eux jusques dans le sainct temple. La truffe de Bourgogne peut être utilisée de nombreuses façons, que ce soit en la râpant sur vos plats pour leur donner un goût de terre et de champignon ou en l'utilisant dans diverses recettes. Nichée dans les mêmes contrées et récoltée à la même période que sa cousine Fraîche Tuber Brumale melanosporum, la truffe musquée (tuber brumale) est considérée comme une truffe truffes noire lisse noble. Le verser dans un chinois fin, en se plaçant au-dessus d’un sautoir contenant du Consommé bouillant, et promener le chinois au-dessus du Consommé jusqu’à écoulement complet de l’œuf. Accorder quelque chose à quelqu’un, Concedere aliquid, Car en ce cas d’un superieur envers le requerant, accorder est ottroyer. Il est d’un blanc de neige et plus léger que l’autre. Les pièces de saumon entières et les darnes sont le plus généralement traitées par le Court-bouillon au vinaigre, mouillées à froid, couvertes d’une serviette, et portées doucement à l’ébullition ; sauf en quelques cas spéciaux, comme il a été expliqué aux articles sur les Cuissons de poissons.

Il faisoit plus longue demeure qu’on n’eust pensé, Amplius opinione morabatur. Accomplir ce qu’on nous baille en charge de faire, Mandata alicuius efficere, conficere. Enfin, nous rions toujours à cœur joie, qu’il y ait ou non de quoi. Rendre l’argent à quelqu’vn qu’il nous a presté, Argentum alicui rescribere, Nummos reponere. Afin que la truffe puisse conserver ses qualités gustatives et olfactives, nous vous conseillons d’éviter les cuissons trop longues ou trop fortes. Au partir de là, nous alames voir l’eglise de Sainte-Croix qui est fort belle. Quand cela lui arrivait, l’enfant, qui avait ordre de ne pas lui parler, de ne pas appeler Honorine, regardait sa mère avec un vague effroi, aimant cependant à la voir si belle de cette beauté qui lui faisait peur. Aussitôt prêts, les dresser en rosace sur la farce en alternant les gros filets contisés et les filets mignons piqués ; placer une belle truffe glacée au milieu de la rosace ; entourer la base du cône avec : champignons alternés de petits oignons glacés ; marrons cuits au Consommé et glacés. En sortant les Mousselines du four, disposer au milieu un bouquet de pointes d’asperges liées au beurre. Colorer les pigeonneaux au beurre ; déglacer la casserole avec un peu de jus de veau ; ajouter la quantité nécessaire de sauce Demi-glace claire ; un bouquet garni ; une garniture de légumes nouveaux et finir de cuire doucement.

Réduire très serrée 5 décilitres de sauce Béchamel. Napper ensuite de sauce Chaud-froid ; diviser les chairs de l’estomac en escalopes ; les chaudfroiter et les décorer avec truffe et langue. Quelle langue !… s’écria Justine. Étant garnies, ces croûtes sont disposées dans un plat en faïence assez profond ; mitonnées avec du consommé gras pendant une demi-heure, et gratinées légèrement au moment de les servir. Dans ce moment-ci, tu as la fièvre… Aussi le François dit, sa requeste luy a esté ottroyée, c. accordée, L’energie du mot importe le consentement de celuy qui ottroye produits à la truffe de haute qualité la supplication, demande et desir de celuy qui requiert. Accorder une fille, c’est sous certains accords et convenans faire promesse de futur mariage à elle, Nuptias pacisci, despondere, dont la fille de la en avant est dite Accordée, et le futur mary, Accordé, en correlation l’un de l’autre. On voit des jaloux qui ne le sont que des femmes avec qui leur maîtresse a des relations loin d’eux, mais qui permettent qu’elle se donne à un autre homme qu’eux, si c’est avec leur autorisation, près d’eux, et, sinon même à leur vue, du moins sous leur toit. Acconsuyvre, actif. penac. Composé de ad et consuyvre, C’est r’atteindre, Assequi, Consequi, Acconsuyvre un qui va devant.